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【東京ベイ】苺で目覚める白雪姫 〜ストロベリーフォレスト〜|2020年1月20日(月)~3月17日(火)

更新日:2020年02月05日

投稿日:2020年02月04日

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白雪姫になれる!フォトブースや撮影用グッズもお貸出し

白雪姫のストーリーをテーマに、大人のスノーホワイトの世界をイメージしたスイーツブッフェを期間限定で開催。旬の苺と物語に登場するりんごをモチーフにしたデザートの数々とセイボリーを約30種類お楽しみいただけます。

明るくてピュアな心の持ち主の白雪姫をイメージした白とエレガントなシャンパンカラーの世界に、苺とりんごの赤を散りばめ、物語に登場する鏡、森の動物たち、七人のこびと、継母の心を映した暗黒の世界を苺とりんごのスイーツやセイボリーで表現しました。

シグネチャーケーキとして、暗黒の世界に引き込まれそうな怪しい佇まいを醸し出す魔法の鏡をモチーフにしたチョコレートムースのミラーケーキと、白雪姫のウエディングドレスをイメージし苺をサンドしたショートケーキ「スノーホワイトケーキ」をご用意。

苺をたっぷりとトッピングした苺タルト、苺ソースの酸味が絶妙なブランマンジェ、苺の風味と口溶けのよい苺ムース、苺とフルーツのサンドウィッチなどの苺メニューをはじめ、りんごをモチーフにしたムース、自分でつくるりんご飴、りんごのフォルムが可愛いクッキーなどフォトジェニックなりんごスイーツもラインナップ。

あたたかいスイーツ「フォンダンショコラ」はタイムサービスとして提供いたします。ナイフを入れてチョコレートが流れ出るムービージェニックな瞬間をお楽しみください。

また、セイボリーは七人のこびとをイメージしたサラダ、紫芋を使った魔女色のムース、ビーツの真っ赤な色が目を引くスープ、りんごと一緒にトロトロに煮込んだポークなど7品をご堪能いただけます。

さらに白雪姫の世界を演出したフォトスポットや、テーブルでの撮影にご利用いただけるお貸し出しグッズもご用意。苺とりんごのスイーツとともに森の中で繰り広げられる物語のシーンをご体験ください。

 

イベント情報

日にち 2020年1月20日(月)~3月17日(火)
場所 東京都港区海岸1-16-2ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
時間 2020年1月20日(月)、21日(火)、22日(水)、26日(日)〜30日(木) 2020年2月2日(日)〜14日(金)、18日(火)〜19日(水)、24日(月・休)〜28日(金) 2020年3月1日(日)~6日(金)、8日(日)~12日(木)、15日(日)~17日(火) 平日  :12:00〜14:00 土日休日:11:30〜13:30(第一部)/14:30〜16:30(第二部) ※ブッフェは2時間制。食事をお取りいただけるのは終了15分前まで。
料金 子供の料金 3,000円 大人の料金 4,500円 平日 4,500円/土日休日 5,000円
お問い合わせ先 予約フォームよりご予約ください。
住所 東京都港区海岸1-16-2ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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