11月となり、新そばを堪能できるシーズンとなりました!また今年も、旬の新そばを美味しく食べられる恒例のそば打ち教室を実施します!そして対応数も前回より5名分増枠!!日本人なら、ぜひ一度はそばを自分たちで打ってみませんか?作ったそばはお持ち帰りいただけます。
【そば打ち教室:作り方の手順】
①そば粉8割、小麦粉2割を混ぜてこねる
②そば生地を麺棒で伸ばす
③専用のそば切り包丁で丁寧にカット
本格的なそば打ちが体験できる経験はなかなかありません!
ぜひ、ご家族でご参加ください♪
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