6月中旬~8月中旬に旬を迎えるブルーベリーの魅力を大満喫できるフェアです♪
①デコレーションを楽しむ旬のブルーベリータルト教室
予め型で作られたタルト生地の上に、ブルーベリーをトッピングして、ホイッパーで
クリームを絞ってデコレーションタルトを親子で作ります♪甘酸っぱいベリーの風味を
お楽しみ下さい。
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② トッピングを楽しむ旬のブルーベリーゼリー教室
ミルク仕立てのゼリーの上に、ブルーベリーソースをかけて、ホイップクリームを絞った鮮やかな
ゼリーを作ります。甘酸っぱいブルーベリーの風味をお楽しみ下さい♪
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③ ブルーベリージャム作り
ブルーベリーの果肉の食感と、果汁の酸味を楽しめる手作りジャムを作る料理教室です。アントシアニンをたっぷり含んだ
ブルーベリーは、目の疲労回復にも効果大で、健康増進効果が高く、女性に大人気!自宅で持ち帰って一緒にお召し上がり頂けます。
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